心と体を満たす新しい日本のスイーツ&発酵調味料　『The Heart of Japan: Fermented Elixir』の世界へようこそ。

ここでは、日本の伝統的な発酵技術を活かした全く新しい発酵調味料と、豆腐・おからを使用した高タンパク・低糖質なヘルシースイーツをご紹介します。

ダイエット、美容、そしてデトックスをサポートし、心と体を満たす、こだわりの味をぜひご体験ください。